日历不知不觉翻至8月末，日渐清凉的天气告诉我们，秋天真的来了。秋天每到这个金桂飘香的时节，一种霸气的生物便成为人们餐桌上的珍馐之味。打开满是橙红色蟹黄的蟹壳，蘸些姜醋，吮吸膏黄，一口醇香滑入齿喉，那绵长的回味，仿佛吞了一整个秋……说到底，好吃且逼格高呗！可是，每年许多慕名大闸蟹的食客都或多或少会陷入大闸蟹的逼格误区，今天小编就和大家一起来盘点下！
随着时间的推移，一年一度的大闸蟹即将开湖上市，今年2017年协会公布在9月23日开湖上市。最为大闸蟹之王阳澄湖大闸蟹享誉全国，人们争相期待品尝大闸蟹美食。
大家都知道，上有天堂，下有苏杭。随着时间推移和岁月流逝，市场上出现很多长得跟我相似的蟹友，也自称“优质大闸蟹”。那些奇异的蟹友衍生在各地，数日便可爬行在食蟹人盘中，一言不合，我就会被人们误会
入秋了，又到了吃大闸蟹的季节。肥美的大闸蟹们欢呼雀跃，呼朋唤友共同秋游。于是，蒸、炒、炖、煮变成了他们的归宿。吃吃大闸蟹，这样的秋天，何不快哉！吃好蟹，你得会“精挑细选”啊！今天，蟹状元就为大伙奉上珍藏多年的选蟹，哦不！是大闸蟹挑选避雷指南！
还未走进10月，广大嗜蟹的老饕们早已翘首以待、心急如焚了。时间可以冲淡一切，但大闸蟹的美味已经让多少代人为之心心念念。据说明代老饕李渔，爱屋及乌地称九月、十月为“蟹秋”，就因为家里一个婢女很会做蟹，便给人家起个名字叫“蟹奴”
立秋后，天气渐凉。都说“秋风起，蟹脚痒”，小编作为一枚纯正吃货，已经惦记大闸蟹很久了……那么，今年的大闸蟹到底是什么情况呢？关键词一：产量与去年略有下降；关键词二：9月下旬成熟上市开湖时间；关键词三：预计今年大蟹占60%
北京作为国际化大都市，各大商业总部集聚地重要领域之一。在这个商务交流日趋发达，人情世故特别错综复杂的国都。礼尚往来习以为常，作为传递教练情感纽带怎么少了蟹卡呢？蟹卡蟹卡感谢之卡，寓意非凡。蟹状元在北京有5家阳澄湖大闸蟹直营店为北京地区的消费者提供优质的服务
大到国，小到一个行业，2017的大闸蟹市场也有些不太平。我们具体来说一说今年这个不平静的大闸蟹市场。今年7月江苏各地区出现了持续的高温天气，对当地的大闸蟹造成了严重的影响，连日高温致大闸蟹大量死亡
大闸蟹，尤其是大闸蟹，好吃的程度呢，只要看看十几亿人每年伸长脖子就为等到“菊花黄，蟹脚痒”这一天的劲头，就知道这美味有多讨人喜爱了！如今大闸蟹市场鱼龙混杂，一些标榜自己是正宗大闸蟹越来越多了。这些冒牌顶替的大闸蟹有两个特点：1.价低质劣，蟹壳内污染物多；2.提前上市，忽悠消费者。今天，我们一起揭开大闸蟹高贵的4个秘密
“吃货”，顾名思义，能吃的人，爱吃的人，会吃的人。在能吃的年代，吃大半是为了生存；在爱吃的年代，人们为了生存吃越来越少了，而在舌尖越来越挑剔；那么在会吃的年代，吃就成了一种态度，一种文化，带着对吃的态度，吃出生活的情调。
我的出现总是很酷，从来不好好走路横向霸道的，总是想彰显自己的魅力无穷。现实中我的确很酷，在整个沙滩上无所不能，也很调皮。可到十月、十一月的时候，我开始变得安静，似乎在悄悄的思考着什么。每年的这个时间我知道该到献出自己生命的时候，也是价值体现的时候
2017年上半年已匆匆流过，不得不感叹光阴似箭。进入7月份开启炎炎夏日高温模式，此时湖里的螃蟹大多以脱壳三次进入快速成长中。大闸蟹随着气温升高人气也逐渐飙升，围绕着大闸蟹卡券的相关检索日益增多。
大闸蟹种类繁多几乎在中国各大河流多有大闸蟹身影，也时常看到有人在河边捕捞、笼子围捕大闸蟹。这个在中国看似非常普通的事，然而在荷兰这些行为如果没有得到相关渔业部门许可或捕捞执照视为非法，不但要罚钱还留有案底。
粽子的外面是粽叶，里面是粽馅，这一“包”一“容”，呈现给我们的就是“包容”。端午传统节令，蟹状元新国风复古礼盒，材质环保，抛弃过度包装，只留下满满诚意！
有关2017大闸蟹价格现在还不得而知，由于影响大闸蟹价格因素较多，按照去年2016年大闸蟹价格公蟹四两母蟹三两左右规格计算单就出水价约 220 元/斤，折算下来单只螃蟹的价格在70元到100元左右，预计今年上浮幅度在13%以上，也就是说同样规格公蟹四两母蟹三两左右要多十几元一只，到消费者餐桌至少要高出二十几元。
